🍰
Творожный мусс на киселе
📝 Ингредиенты
- • кисель сухой 200 г
- • творог 200 г
- • вода 200 мл
- • сметана 100 г
- • сахар 75 г
- • желатин 1 упаковка
👨🍳 Приготовление
1
Вначале нужно приготовить кисель, в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый кисель немного остудить. Замочить желатин в небольшом количестве воды и отставить, пока не набухнет. В чаше блендера взбить творог, сметану и сахар.
2
Готовую творожную массу перелить в кисель, добавить предварительно подогретый желатин и взбить. Распределить массу по креманкам и отправить творожный мусс на киселе в холодильник, пока полностью не остынет.