Творожный домик с бананом для детей
Блюдо с сюрпризами, сверху – печенье, затем творожная начинка, внутри – неожиданный банан.
📝 Ингредиенты
- • творог жирный 300 г
- • печенье 16 шт.
- • бананы 1-2 шт.
- • молоко 1 стакан
- • сахар ½ стакана
- • сметана 2 ст.л.
- • соль 1 щепотка
- • сахар ванильный
- • шоколад
👨🍳 Приготовление
Жирный творог хорошего качества протереть через сито, добавить сметану и соль, ванилин, сахарный песок, какао-порошок или шоколад.
Песочное или галетное печенье квадратной формы окунать в молоко и сразу выкладывать в три или четыре ряда на лист целлофана. Хорошо смазать творожной массой, в середину положить целый очищенный банан.
Крайние ряды печенья приподнять, сформовать шалаш. С торца банан можно оставить или залепить его начинкой. Домик поставить в холодильник для застывания. Затем достать, выложить на блюдо.
Для глазури растопить отдельно, в кастрюле, сливочное масло с добавлением молока, какао-порошка и сахара. Довести массу до кипения, варить две минуты, затем сразу залить домик.
Дать постоять час или два для застывания. Если использовались галеты, торт оставить на ночь, они дольше пропитываются.