🥐
Творожные сырники со сметаной в духовке
Для приготовления сырников лучше использовать мягкий диетический творог.
📝 Ингредиенты
- • творог мягкий 400 г
- • сахар 50 г
- • яйца 1 шт.
- • мука 3 ст.л.
- • сметана 1 ст.л.
- • сода ¼ ч.л. ( (разрыхлитель))
- • масло сливочное
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Массу из творога и сахарного песка взбить при помощи миксера.
2
Добавить яйцо, сметану, муку, ванилин и пищевую соду.
3
Тесто вымесить деревянной лопаткой.
4
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
5
Выложить сырники большой мокрой ложкой. Время запекания – семь минут, температура – 170 градусов.
6
Перевернуть, печь еще столько же.
7
Изделия не должны пересохнуть.