← Назад к результатам
🥐

Творожные сырники с манкой и крахмалом

🕐 40 мин 👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

Муку в рецепте сырников с успехом заменит манная крупа.

📝 Ингредиенты

  • творог мягкий 500 г
  • сметана 40 мл
  • яйца 1 шт.
  • манная крупа 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • крахмал 2 ст.л.
  • ванилин

👨‍🍳 Приготовление

1

Сметану прогреть на водяной бане.

2

Всыпать манку, через десять минут она должна разбухнуть.

3

Отдельно приготовить массу из творога с ванилином, сырым яйцом и сахарным песком.

4

Обе смеси соединить, всыпать крахмал.

5

Разогреть сковороду, жарить сырники на масле, по две минуты с каждой стороны.