🍰
Творожные конфеты с курагой и кешью
Вкусная и полезная сладость, то ли конфеты, то ли пирожные, которые можно подать на завтрак к чаю или кофе.
📝 Ингредиенты
- • творог 240-250 г
- • бананы 160 г
- • овсяные хлопья 80 г
- • кокосовая стружка 40 г ( (кунжут, мак, молотые орехи))
- • мед 15 г
- • курага 15 шт.
- • кешью 15 шт. ( (миндаль))
👨🍳 Приготовление
1
Протереть с помощью блендера творог с очищенным бананом, пюре должно быть однородным.
2
Добавить овсяные хлопья, замесить тесто.
3
Поставить тесто на час в холодильник.
4
Приготовить начинку из заранее замоченной кураги: в размягченные плоды аккуратно поместить по орешку кешью или миндаль.
5
Достать тесто, поделить на 15 частей, из каждой сформовать шарик, внутрь положить курагу с орешком.
6
Готовые «конфеты» обвалять в кокосовой стружке, выложить на застеленный бумагой противень.
7
Печь при температуре 180 градусов в течение 12 – 15 минут.
8
Перед подачей изделия охладить.