🍽
Творожное тесто для любимых пирожков
Универсальный продукт как для сладких, так и для мясных, овощных пирожков.
📝 Ингредиенты
- • творог 500-550 г
- • мука 400 г
- • яйца 4 шт.
- • сахар 4 ч.л.
- • соль 2 ч.л.
- • сода 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Творог перетереть с сахарным песком до однородности.
2
Вбить сырые куриные яйца, соль, муку, соду.
3
Вымесить тесто.
4
Присыпать мукой рабочую поверхность.
5
Раскатать несколько лепешек, выложить начинку, края защипать.
6
Обжарить на растительном рафинированном масле с двух сторон, огонь – чуть больше среднего.