🍽
Творожное тесто без яиц для рогаликов
Выпечка понравится детям, которые не любят есть творог в натуральном виде.
📝 Ингредиенты
- • творог 600 г
- • мука 520 г
- • масло сливочное 200 г
- • сахар 5 ст.л.
- • разрыхлитель 3 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Мягкое сливочное масло соединить с творогом и сахарным песком.
2
Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем.
3
Сформовать шар, разделить на четыре части, каждую раскатать в круг, разрезать от центра на сегменты.
4
Выложить начинку на широкую сторону, свернуть рулетом.
5
Уголки завернуть внутрь, чтобы получились полумесяцы.
6
Поверхность смазать желтком, время выпекания от двадцати пяти до тридцати минут, температура – 190 градусов.