Творожная запеканка со вкусом мороженого
Творог имеет замечательный вкус и огромную пользу. Творог славится тем, что в нем содержится большое количество кальция, который полезен для костей и зубов. Но в нем содержится не только кальций, но и витамин А, увеличивающий сопротивляемость организма к инфекциям и приводит в норму обмен веществ. Запеканка очень легко готовится. Употреблять ее желательно в холодном виде, потому что она похожа на невероятно вкусное мороженое.
📝 Ингредиенты
- • мука 2 стакана
- • масло сливочное 100 г
- • творог 500 г
- • сахар 1 стакан
- • яйца 3 шт.
- • сода ½ ч.л.
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
Измельчить сливочное масло, насыпать муку, смешать в крошку, разделить на две части.
Первую часть положить в формочку.
Положить начинку сверху: яйца, взбитые с сахаром, насыпать соду, ванилин, положить творог.
Накрыть второй частью теста.
Готовить творожную запеканку со вкусом мороженого минут сорок, соблюдать температуру 200 градусов.