🍽
Творожная запеканка с сухофруктами без муки и манки
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 4 шт.
- • сахар 7 ст.л.
- • сметана 2 ст.л.
- • крахмал 2 ст.л.
- • сухофрукты
- • цукаты
- • изюм
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин в отдельной миске.
2
Взбить отдельно белки до стойких пиков, вмешать в творожную смесь.
3
Добавить цукаты, изюм, другие сухофрукты.
4
Выпекать минут сорок, соблюдать температуру 190 градусов.
5
Проверять готовность творожной запеканки с сухофруктами без муки и манки зубочисткой.