🍰

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Name: Творожная запеканка с изюмом и курагой
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 600 г творог; 3 шт. яйца куриные; 60 г масло сливочное; 5 ст.л. сметана; 4 ст.л. манная крупа; 3 ст.л. сахар; 10 г сахар ванильный; 30 г изюм без косточек; 40 г курага

🕐 60 мин 😊 Просто 🍰 Десерты

#Простые на каждый день #В духовке #Завтрак из яиц #Вторые блюда на каждый день #Вторые блюда в духовке #Запеканки #Творожная запеканка #Творожная запеканка в духовке #Творожная запеканка ПП #Творожный десерт #Диетическая творожная запеканка #Запеканка с манкой #Творожная запеканка с манкой

Это очень вкусно, запеканка по этому рецепту получается очень очень нежная и вкусная. Это самый простой и вкусный рецепт!

📝 Ингредиенты

• творог 600 г
• яйца куриные 3 шт.
• масло сливочное 60 г
• сметана 5 ст.л.
• манная крупа 4 ст.л.
• сахар 3 ст.л.
• сахар ванильный 10 г
• изюм без косточек 30 г
• курага 40 г

👨‍🍳 Приготовление

Курагу нарезаем кусочками, смешиваем с изюмом и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут.

Манку перемешиваем со сметаной и оставляем минут на 10-15 для набухания.

К манке со сметаной добавляем ванильный сахар, сахар, яйца, растопленное сливочное масло и творог.

Всю массу перебиваем блендером до однородного состояния (в видео-рецепте я показала консистенцию).

С изюма и кураги сливаем воду, и добавляем изюм и курагу к творожной массе и хорошо перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом, и в неё переливаем творожную массу.

Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 40-50 минут.

Приятного аппетита❤️