← Назад к результатам
🍰

Творожная запеканка с ежевикой и сметаной

🕐 60 мин 😊 Просто 🍰 Десерты

Очень вкусная запеканка из творога, которая легко и быстро приготовить, если вы не любите творог по этому рецепту он точно придет вам по душе.

📝 Ингредиенты

  • творог 600 г
  • сметана 250 г
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 100 г
  • ванилин 3 г
  • кукурузный крахмал 30 г
  • соль 1 г
  • ягоды свежие 100 г
  • сметана 100 г
  • сахарная пудра 3 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Смешать творог, сметану, яйца, сахар кукурузный крахмал соль и ванилин до однородности и перелить в форму для выпекания 20 см диаметром,отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

2

После выпекания оставляем в форме до полного остывания.

3

Для крема смешаем сметану и сахарную пудру до однородности.

4

После того как запеканка остыла покрываем сметанным кремом и украшаем ягодой.