Творожная запеканка с бананом и шоколадом
Простой видео рецепт приготовления вкусной и сладкой творожной запеканки на завтрак. Такая запеканка легко готовится и очень быстро съедается! Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного Вам аппетита!
📝 Ингредиенты
- • творог 9% 400 г
- • бананы 3 шт.
- • яйца куриные 2 шт.
- • молоко 125 мл
- • сахар 1 ст.л.
- • мука пшеничная 1 ст.л.
- • шоколад темный 80 г
- • масло сливочное 20 г ( (для смазывания формы))
👨🍳 Приготовление
Творог измельчаем любым удобным для Вас способом (я его протерла через сито) чтобы не было комочков в запеканке.
Бананы я натираю на мелкой терке. Чтобы не заморачиваться можно творог вместе с бананом измельчить блендером.
Натираем половинку шоколада на мелкой терке.
Теперь в миске смешаем протертый творог,банан и шоколад. Добавляем молоко, яйца и муку с сахаром. Перемешаем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выложим в нее нашу творожную массу, равномерно ее разровняв.
Готовим творожную запеканку примерно 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
На готовую еще горячую творожную запеканку и натираю немного оставшегося шоколада.