🍰
Творожная пасха со сгущенкой, цукатами и изюмом
Вкуснейшая творожная пасха для любителей сгущенки. Для приготовления брать только хорошие продукты без растительных жиров.
📝 Ингредиенты
- • творог 9% 600 г
- • масло сливочное 150 г
- • молоко сгущенное 200 г
- • сметана 130 г ( (25%-30%))
- • изюм 80 г
- • цукаты 80 г
- • сахар 3 ст.л.
- • сахар ванильный 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Масло размягчить, перемешать с перетертым сквозь сито творогом и тремя столовыми ложками сахара.
2
Хорошо взбить блендером.
3
Добавить к массе сгущенку со сметаной и ванилином, ещё раз хорошо перемешать до растворения сахара.
4
Добавить в массу распаренный изюм и кусочки цукатов, хорошо перемешать.
5
Полученную массу разложить по формочкам, сверху каждой поставить груз.
6
Формы поставить на поднос и поместить минимум на 12 часов их в холодное место.
7
Готовую творожную пасху со сгущенкой, цукатами и изюмом переложить на тарелку, оформить присыпкой.