🥐

Творожная галета со сливами и персиками

Name: Творожная галета со сливами и персиками
Ingredients: 100 г творог; 80 г масло сливочное; 1 стакан мука; 1 шт. яйца; 4 ст.л. сахар; сахар ванильный; ( (по желанию)) фрукты

😊 Просто 🥐 Выпечка

#В духовке #Праздничный стол #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Выпечка с фруктами #Выпечка из творога #Французская выпечка #Открытый пирог #Творожный пирог #Пироги с персиками #Пирог Галета #Пироги с фруктами #Пироги со сливами

Пирог из мягкого и рассыпчатого теста, состав начинки зависит от фантазии кулинара.

📝 Ингредиенты

• творог 100 г
• масло сливочное 80 г
• мука 1 стакан
• яйца 1 шт.
• сахар 4 ст.л.
• сахар ванильный
• фрукты ( (по желанию))

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления теста перемешать творог с яйцом, ванилином, сахарным песком, ингредиенты перемешать. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать.

Муку всыпать постепенно, замесить тесто. Массу положить на час в холодильник.

Любые фрукты нарезать тонкими ломтиками.

Тесто вынуть из холодильника, разделить на три части, тонко раскатать, толщина лепешки не должна превышать два миллиметра.

Выложить фрукты, края оставить свободными. Завернуть так, чтобы не вытек сок, посыпать сахаром, печь в течение 20 или 30 минут, температура – 180 градусов.