🍽
Творог из простокваши с чесноком
Всем известный продукт можно превратить в острую закуску, если добавить в основную массу рубленую зелень, специи.
📝 Ингредиенты
- • простокваша 1.5 л
- • зелень укропа 50-100 г
- • чеснок 6-13 г
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Прогреть простоквашу в мультиварке в режиме «Молочная каша» или «Тушение» в течение десяти или пятнадцати минут.
2
Продукт остудить.
3
Нарубить свежую зелень, положить мелко нарезанный свежий или сушеный чеснок.
4
Соль и перец молотый – по вкусу.
5
Готовый продукт перелить в мешочек для отцеживания сыворотки.