🍽
Тушеное мясо в сметане с солеными огурцами
Даже не очень мягкое филе при тушении в сметане становится сочным и нежным. Несложное блюдо для занятых хозяек.
📝 Ингредиенты
- • говядина 400 г ( (куриное филе))
- • огурцы соленые 5-6 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • сметана 10% 200 г
- • масло оливковое 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Говядину или курятину обжарить с репчатым луком на оливковом масле.
2
Посолить, добавить нарезанные соленые огурцы, потушить до появления сока.
3
Добавить нежирную сметану, немного воды, приправить любимыми специями, потушить в течение 20 минут.