🍽
Тушеная капуста с мясом, помидорами и перцем в мультиварке
Такое блюдо лучше приготовить с жирной свининой.
📝 Ингредиенты
- • капуста 1 кг
- • свинина 500 г
- • вода 200 мл
- • морковь 150 г
- • перец сладкий болгарский 2 шт.
- • помидоры 2 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Свинину нарезать ломтиками.
2
Налить в чашу мультиварки растительное масло, выставить режим «Выпечка» или «Жарка».
3
Время обжаривания – десять минут.
4
Натереть морковь на крупной терке, нарезать полукольцами репчатый лук.
5
Сладкий красный болгарский перец и помидоры нарезать кубиками среднего размера.
6
Овощи добавить к мясу, все вместе жарить семь минут.
7
Обжарку помешивать.
8
К продуктам добавить нарезанную белокочанную капусту, влить воду, поставить режим «Тушение» на полчаса.