🍽
Тушеная капуста с курицей и специями
📝 Ингредиенты
- • капуста 1-1.5 кг
- • куриная грудка 500 г ( (куриные окорочка))
- • томатная паста 2 ст.л.
- • масло растительное
- • специи
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Курицу нарезать на куски, обжарить их в раскаленном масле с каждой стороны до побеления мяса.
2
Нашинковать тонко капусту.
3
Высыпать к мясу, перемешать.
4
Жарить треть часа под крышкой, добавив немного воды.
5
За 5 минут до окончания приготовления посолить.
6
Положить томатную пасту, поперчить, добавить специи.
7
Тушеная капуста с курицей и специями будет готова через треть часа.