🥐
Треугольники «Три слоя» на десерт
📝 Ингредиенты
- • мука 200 г
- • маргарин 100 г
- • сахар 100 г
- • шоколад черный горький 200 г
- • масло сливочное 100 г
- • молоко сгущенное 150 мл
- • орехи 100 г
- • сахар 100 г
- • вода 50 мл
- • лимон 1/2 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Замороженный маргарин руками растереть с мукой и сахаром в крошку. Взять форму диаметром 28 сантиметров, выложить в нее крошку, утрамбовать, отправить в холодильник на 20 минут. Отправить на 25-30 минут в духовку, соблюдать температуру 180 градусов. Остудить.
2
Соединить в емкости воду и сахар, довести до кипения. Положить масло, добавить сгущенное молоко, лимонный сок. Перемешать, готовить 20 минут. В самом конце положить обжаренные орехи, например, фундук, остудить. Полученную нугу вылить на корж, равномерно распределить.
3
Растопить шоколад, вылить на нугу, отправить в морозилку или в холодильник. Порезать печенье на треугольники. Можно подавать треугольники «Три слоя» на десерт.