🍰
Торт «Золотой ключик» со сгущенным молоком
📝 Ингредиенты
- • яиц
- • грецких орехов 2-3 стакана
- • муки 2,5 стакана
- • сахара 1,5-2 стакана
- • горячей воды 2 ст.л.
- • какао 2-3 ст.л.
- • мёда 2 ст.л.
- • соды 1 ч.л.
- • сливочного масла 200 г
- • вареного сгущенного молока 1 банка
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
В глубокую миску разбить яйца, всыпать сахар, взбить до побеления смеси. Растворить мед в двух ст.л. воды, добавить в миску вместе с гашеной содой и как следует взбить.
2
Смешать какао и просеянную муку , добавить 1 стакан рубленных орехов, тщательно перемешать.
3
Разделить полученное жидкое тесто на три части, испечь из каждой по коржу, используя бумагу для выпечки, при температуре около 190 градусов.
4
Взбить крем из масла с ванилью и сгущенкой. Промазать кремом охлажденные коржи, присыпать торт «Золотой ключик» со сгущенным молоком оставшимися рублеными орехами.