🥐
Торт «Заварной шоколад» со сливками
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • молоко 1 стакан
- • вода 1 стакан
- • масло растительное 1/3 стакана
- • какао 6 ст.л.
- • сахар 2 ст.л.
- • мука 2 ст.л.
- • разрыхлитель 1,5 ч.л.
- • сода 1,5 ч.л.
- • сахар ванильный
👨🍳 Приготовление
1
Смешать муку, сахарный песок, сырые куриные яйца, пищевую соду, разрыхлитель, какао-порошок, ванильный сахар из пакетика. Влить молоко, растительное масло. Добавить стакан кипятка и перемешать.
2
Должно получиться жидкое тесто. Емкость для микроволновой печи смазать растопленным сливочным маслом, вылить массу, прогревать в режиме «Выпечка» в течение часа.
3
Для приготовления крема смешать жирные сливки с сахарной пудрой. Корж разрезать пополам, прослоить, верх и бока торта также смазать кремом. Посыпать торт «Заварной шоколад» тертым темным или молочным шоколадом.