🥐
Торт скандинавский с пряностями
📝 Ингредиенты
- • пахты 200 мл
- • сметаны 100 г
- • топленого масла 3-4 ст.л.
- • муки 1 стакан
- • сахарной пудры 1 стакан
- • молотой гвоздики 1 ч.л.
- • молотого кардамона 1/2 ч.л.
- • молотого имбиря 1/2 ч.л.
- • пекарского порошка 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Разогреть предварительно духовку до 180 градусов, перед выпечкой форму (диаметром не более 18 см) для торта смазать сливочным маслом.
2
Хорошо взбить сахар со сметаной, добавить растопленное масло, просеянную муку, разрыхлитель, пряности, налить молоко, все тщательно смешать и залить в форму.
3
Выпекать торт скандинавский с пряностями примерно 1 час, периодически проверяя готовность: пока вынутый из середины коржа нож не будет чистым.