🥐

Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури

Name: Торт «Шоколадный» со сметанным кремом в глазури
Ingredients: 100 г маргарин; 2 шт. яйца; 1,5 стакана мука; 1 стакан сахар; 2 ст.л. какао-порошок; 1/2 ч.л. сода; сметана; сахар; 50 г масло сливочное; 3 ст.л. сахар; 2 ст.л. молоко; 1 ст.л. какао

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Торты #Выпечка на сметане #Новогодние закуски #Шоколадный торт #Новогодний торт #Сметанный торт #Торт со сметанным кремом #Бисквитный торт

Полосатый торт со сметанным кремом. Чтобы снизить калорийность – можно использовать нежирную сметану.

📝 Ингредиенты

• маргарин 100 г
• яйца 2 шт.
• мука 1,5 стакана
• сахар 1 стакан
• какао-порошок 2 ст.л.
• сода 1/2 ч.л.
• сметана
• сахар
• масло сливочное 50 г
• сахар 3 ст.л.
• молоко 2 ст.л.
• какао 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Разогреть маргарин, а затем немного остудить. Добавить яйца, какао-порошок, сахар, соду. Перемешать, добавить муку постепенно, порциями. Из полученного теста выпечь три коржа. Остудить.

Для крема смешать сметану и сахар (соотношение 2:1). Полученной смесью промазать коржи. Приготовить глазурь. Растопить шоколад на водяной бане и полить им торт «Шоколадный». Охладить в течение 1-2 часов.