🥐
Торт из печенья «Топленое молоко» с глазурью
Для приготовления сладостей без выпечки можно привлекать детей.
📝 Ингредиенты
- • молоко 620 мл
- • печенье 300 г ( (Топленое молоко))
- • молоко сгущенное 250 г
- • масло сливочное 200 г
- • клубника 5 шт.
- • яйца 3 шт.
- • какао-порошок 4 ст.л.
- • сахар 4 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Сырые куриные яйца взбить в пену, ввести сгущенное и обычное молоко.
2
Массу варить на тихом огне, довести до кипения и остудить.
3
Добавить мягкое сливочное масло, крем взбить.
4
Приготовить глазурь из сахара, какао-порошка, молока.
5
Массу проварить до полужидкой консистенции.
6
В форму выложить слой печенья, полить кремом, чередовать печенье и крем несколько раз.
7
Готовый торт залить глазурью.
8
Украсить нарезанной клубникой, поставить в холод для пропитывания.