🧆
Торт из лосося со сливочным сыром
Торт состоит из копченого лосося, ржаного хлеба и сливочного сыра.
📝 Ингредиенты
- • сыр сливочный мягкий 350 г
- • лосось копченый 250 г
- • хлеб ржаной 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • сметана ¼ стакана
- • каперсы 1 ст.л.
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • лук зеленый ½ ст.л.
- • зелень укропа ½ ст.л.
- • соль ¾ ч.л.
- • перец черный молотый ¼ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
С помощью миксера или в кухонном комбайне соединить сливочный сыр со сметаной до однородности.
2
Измельчить каперсы.
3
В сырную смесь положить каперсы, сок лимона, перец, соль, зелень.
4
Отрезать от хлеба корочки, сложить кусочки в несколько слоев.
5
Намазать сырной смесью.
6
Огурцы порезать на тоненькие кружки.
7
Положить их на сыр.
8
На них выложить тоненькие ломтики лосося.
9
Повторить процедуру еще раз.
10
Обмазать торт из лосося со сливочным сыром сырной смесью.