🥐

Торт из блинов с нежным кремом

Name: Торт из блинов с нежным кремом
Ingredients: 1 л молоко; 400 г мука; 3 шт. яйца; 4 ст.л. масло растительное; 2 ст.л. сахар; 1 ч.л. сода; 1 щепотка соль; 100 г сметана; 30 г масло сливочное; 1 банка молоко сгущенное

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Детские рецепты #На десерт #8 марта #Выпечка на сметане #Выпечка со сгущенкой #Блины на молоке #Торт со сгущенкой #Торт на скорую руку #Детский торт #Блинный торт #Тонкие блины #Торт на сковороде

📝 Ингредиенты

• молоко 1 л
• мука 400 г
• яйца 3 шт.
• масло растительное 4 ст.л.
• сахар 2 ст.л.
• сода 1 ч.л.
• соль 1 щепотка
• сметана 100 г
• масло сливочное 30 г
• молоко сгущенное 1 банка

👨‍🍳 Приготовление

Разбить в миску яйца (3 штуки), взбить с сахаром и солью. Присоединить молоко, помешать. Постоянно мешая тесто, всыпать муку, пока тесто не будет консистенцией, как 15 процентная сметана. Добавить соду и растительное масло, помешать и отставить миску с тестом в сторону.

Приготовить крем: сгущенное молоко размешать со сметаной и размягченным сливочным маслом. Поставить в холодильник. Взять тесто, смазать сковородку для первого блина растительным маслом, хорошо разогреть, налить тесто, когда появятся пузырьки, перевернуть, подождать пару секунд и снять блин со сковороды.

Также пожарить остальные блины, но сковородку маслом уже не смазывать. Получится стопка блинов. Достать крем из холодильника, перемазать блины. Украсить торт из блинов с нежным кремом по своему желанию и предпочтениям.