🍰
Топленые ириски «Тянучки»
📝 Ингредиенты
- • молоко топленое 200 мл
- • сахар 150-200 г
- • масло сливочное 30 г
- • мед 2 ст.л.
- • ванилин 1 упаковка
👨🍳 Приготовление
1
В кастрюльку положить все ингредиенты и залить молоком. Варить 30 минут, все время помешивать. Масса должна приобрести яркий цвет карамели и загустеть. Для того чтобы получились красивые топленые ириски «Тянучки», карамель лучше разлить в формочки для льда, предварительно смазанные маслом. Выложить массу и отправить в морозилку минут на 30.