🥐

Тертый пирог с творожной начинкой в духовке

Name: Тертый пирог с творожной начинкой в духовке
Ingredients: 200 г мука; 70 г масло сливочное; 50 г сахар; 1 шт. яйца; 1 ст.л. сливки жирные; 1 ч.л. разрыхлитель; 180 г творог жирный; 50 г сахар; 4 ст.л. сливки жирные

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Выпечка из творога #Творожный пирог #Тертый пирог

📝 Ингредиенты

• мука 200 г
• масло сливочное 70 г
• сахар 50 г
• яйца 1 шт.
• сливки жирные 1 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• творог жирный 180 г
• сахар 50 г
• сливки жирные 4 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Вымешать мягкое масло с просеянной мукой, разрыхлителем, яйцом, сливками и сахаром, до образования достаточно крутого теста, завернуть его в пленку, убрать в холодильник.

Для начинки взбить в блендере сливки с творогом и сахаром в гладкую массу. Тесто разделить на 2 половины, одну – крупно натереть в форму, равномерно распределить по дну.

Прикрыть ровным слоем творожной начинки, на нее натереть вторую часть теста. Выпекать тертый пирог с творожной начинкой в прогретой до 180 градусов духовке чуть больше получаса, порезать теплый пирог на кусочки, подать к столу.