🍽
Тефтели с рисом в томатной подливе в мультиварке
Низкокалорийное блюдо, которое не выкипит и не пригорит.
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 500 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • морковь 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • рис круглозерный 40 г
- • специи
- • соль
- • вода 500 мл
- • томатная паста 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Круглозерный рис перебрать, промыть в холодной воде.
2
Нарезать мелкими кубиками очищенный репчатый лук.
3
Натереть морковь.
4
Куриный фарш соединить с яйцом, рисом, овощами.
5
Посолить по вкусу, добавить приправы.
6
Массу хорошо перемешать.
7
Сформовать среднего размера тефтели мокрыми руками.
8
Выложить шарики в чашу мультиварки.
9
Отдельно приготовить заливку из томатной пасты с водой.
10
Залить тефтели.
11
Мультиварку закрыть, выставить режим «Тушение» на сорок или сорок пять минут.
12
Блюдо немного остудить.
13
Подать с кашей, овощами, картофельным пюре.
14
Гарнир полить оставшейся в мультиварке подливкой.