🍽
Тефтели куриные под томатным соусом
📝 Ингредиенты
- • куриный фарш 700 г
- • сметана 500 г
- • капуста 500 г
- • томатный сок 250 мл
- • яйца 2 шт.
- • рис 1/2 стакана
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до готовности рис. Измельчить в блендере капусту. Смешать рис и капусту с куриным фаршем. Вбить яйца, посыпать специями и солью. Сформировать шарики. Выложить их на противень, залить смесью сметаны и томатного сока.
2
Плотно накрыть фольгой. Готовить в духовке минут 40. Снять фольгу и запекать тефтели куриные под томатным соусом еще минут 7. По желанию добавить в подливку морковь и лук.