🍽
Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке
Универсальный рецепт классических тефтелей.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 400 г
- • сливки 400 мл
- • сыр твердый 200 г
- • молоко 80 мл
- • батон 2 кусочка
- • масло сливочное 25 г
- • лук репчатый
- • чеснок
- • зелень укропа
- • перец черный молотый
- • соль
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить фарш из куриной грудки, добавив батон, замоченный в теплом молоке.
2
Продукты перемешать, посолить и поперчить. Масса должна получиться однородной.
3
Отдельно приготовить соус из сливок, измельченного чеснока, зелени и тертого сыра.
4
Сформовать шарики, выложить на дно мультиварки.
5
Залить сливочным соусом.
6
Готовить в режиме «тушения» 45 минут.