🍽

Тефтели из куриного филе под сыром

Name: Тефтели из куриного филе под сыром
Ingredients: 300 г куриное филе; 100 г рис; 2 головки лук репчатый; сыр твердый; специи; соль; 100 мл сливки; 2/3 стакана вода; 5 ст.л. томатная паста

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #Вторые блюда на каждый день #Мясо с сыром #Куриное филе в духовке #Курица с сыром #Вторые блюда в духовке #Курица в духовке #Рис в духовке #Рис с мясом #Рис с мясом в духовке #Курица с рисом в духовке #Тефтели #Тефтели в духовке #Тефтели из фарша #Тефтели куриные #Тефтели с рисом #Рис с курицей #Тефтели с подливкой

📝 Ингредиенты

• куриное филе 300 г
• рис 100 г
• лук репчатый 2 головки
• сыр твердый
• специи
• соль
• сливки 100 мл
• вода 2/3 стакана
• томатная паста 5 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Перекрутить дважды мякоть куриных грудок вместе с луком, добавить рис, отваренный в подсоленной воде со специями до полуготовности, тщательно все перемешать. Скатать небольшие шарики, обкатать в муке и обжарить.

Перемешать томатную пасту (либо кетчуп) со сливками и небольшим количеством воды, залить тефтельки, запечь тефтели из куриного филе примерно треть часа, минут за пять до конца присыпать сыром и дать ему расплавиться.