🍽

Тефтели из картофеля под грибным соусом

Name: Тефтели из картофеля под грибным соусом
Ingredients: 1 кг картофель; 400 г шампиньоны; 200 мл сливки; 1 шт. яйца; 1 ст.л. мука; масло сливочное

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Второе с грибами #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Вторые блюда из овощей #Гарниры #Ужин из овощей #Картошка с шампиньонами #Праздничные гарниры #Вегетарианские вторые блюда #Гарнир из грибов #Грибы в духовке #Гарнир из картофеля #Гарнир к курице #Картошка в духовке #Картошка с грибами #Картошка с грибами в духовке #Овощи в духовке #Тефтели #Тефтели в духовке

📝 Ингредиенты

• картофель 1 кг
• шампиньоны 400 г
• сливки 200 мл
• яйца 1 шт.
• мука 1 ст.л.
• масло сливочное

👨‍🍳 Приготовление

Почистить и отварить картофель. Слить воду, вбить яйцо, положить сливочное масло. Сформировать из пюре тефтели, обвалять в муке, пожарить. Мелко порезать и обжарить лук. Порезать грибы на небольшие кусочки, положить к луку, жарить.

Насыпать муку, посыпать перцем, солью, добавить сливки, чуть-чуть потушить. Смазать формочку маслом, положить тефтельки, полить соусом, отправить на пять минут в духовку. Готовить тефтели из картофеля под грибным соусом при температуре 180 градусов.