🧆
Тарталетки с шампиньонами и копченой курицей
Если в запасе есть готовые тарталетки – вкусную закуску с грибной или куриной начинкой можно приготовить очень быстро.
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 200 г
- • курица копченая
- • лук репчатый 1 шт.
- • чеснок
- • сыр твердый
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Свежие шампиньоны мелко нарезать, обжарить до готовности с репчатым луком и чесноком.
2
Копченую курицу нарезать и тоже обжарить.
3
Можно использовать вареное мясо – в этом случае его проще разобрать на волокна.
4
Ингредиенты соединить.
5
Начинить тарталетки, посыпать тертым твердым сыром, запечь в духовом шкафу до расплавления сыра. Температура приготовления – 200 градусов.
6
Выложить на блюдо, украсить оливками, зеленью.