🥐
Тарт с яблоками из песочного теста
Несложный вариант выпечки, доступный и для начинающего кулинара.
📝 Ингредиенты
- • яблоки кисло-сладкие 3-4 шт.
- • мука 270-300 г
- • масло сливочное 150 г
- • сахарная пудра 85 г
- • сахар 50 г
- • яйца 1 шт.
- • соль 1 щепотка
- • ванилин 1 г
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить тесто из муки, 130 г мягкого сливочного масла, сахара, соли, яиц.
2
Ингредиенты растереть вручную до получения крошки.
3
Нарезать плоды яблок кубиками, перемешать с ванилином из пакетика и обычным сахарным песком.
4
Растопить 20 г сливочного масла в сотейнике, потушить яблоки в течение десяти минут.
5
Выложить тесто в форму, распределить его ровным слоем по дну и бортикам.
6
Выложить начинку.
7
Время выпекания – от двадцати до двадцати пяти минут, температура – 180 градусов.