🧆
Сытный лаваш с начинкой в духовке
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 200 г
- • сыр твердый 50 г
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • перец сладкий болгарский 1/2 шт.
- • помидоры 1/2 шт.
- • майонез/сметана
- • соус томатный
- • зелень
- • специи
👨🍳 Приготовление
1
Тонкий лаваш расстелить на столе и намазать смесью из сметаны и томатного соуса. Сметану можно заменить майонезом, вкус не меняется.
2
На соус выкладывать порезанные ингредиенты: обжаренный фарш, зелень, тертый сыр, сладкий перец. От количества свежей зелени и болгарского перца будет зависеть аромат блюда, а мясная начинка сделает блюдо сытным.
3
Свернуть лаваш рулетом и смазать верх сметаной или майонезом. Противень смазать растительным маслом и положить рулет, запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
4
Лаваш с начинкой вкусный как холодный, так и горячий. Горячий лаваш можно полить сметанным соусом, смешанным с давленым чесноком и рубленой зеленью.