🍲
Сырный супчик с курицей и рисом
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • сыр плавленый 400 г
- • картофель 400 г
- • лук репчатый 150 г
- • морковь 150 г
- • рис 150 г
- • вода 3 л
- • перец черный молотый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Залить куриное филе тремя литрами воды, подсолить, поперчить, проварить до готовности, достать мясо. Всыпать в кипящий бульон рис, проварить 10 минут, добавить кубики картофеля, тертую морковь, кубики лука, варить около 7 минут.
2
Добавить порезанное мясо, варить супчик с курицей и рисом до полного размягчения картофеля, всыпать кусочки сыра, перемешать, убрать с плиты, подавать с зеленью.