🥐
Сырный пирог с колбасой к завтраку
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 200 г
- • яйца 2 шт.
- • кефир 1 стакан
- • мука 1 стакан
- • разрыхлитель
- • соль 1/2 ч.л.
- • сосиски/колбаса
- • зелень
👨🍳 Приготовление
1
Растереть яйца с разрыхлителем, солью, добавить стакан кефира. Взбивать миксером, понемногу добавляя муку. Тесто должно получиться консистенцией, как на оладьи.
2
В готовое тесто добавить тертый сыр, зелень (любую), несколько измельченных сосисок (можно колбасу или вареное мясо).
3
Еще раз тщательно перемешать и перелить в форму для выпекания (смазанную маслом). Выпекать сырный пирог с колбасой примерно 30 минут.