🍲
Сырный крем-суп с курицей и картошкой
Сытный и очень простой крем суп с сыром, по желанию можно добавить больше сыра!
📝 Ингредиенты
- • картофель 250 г
- • курица 100 г
- • морковь 150 г
- • лук репчатый 70 г
- • сыр плавленый 1 шт.
- • лавровый лист 1 шт.
- • вода 2 л
👨🍳 Приготовление
1
В 2 литрах воды отварить курицу с лаврушкой. (10 минут в кипящей воде).
2
Крупно нарезать морковь, лук и картофель, добавить к курице. Варить 20 минут в кипящей воде.
3
В чашу блендера сложить все овощи, курицу (отделить от костей), сыр плавленный. Измельчить.
4
Разбавить бульоном до нужной консистенции.