🧆

Сырные завитки к супу

Name: Сырные завитки к супу
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 г сыр твердый; 150 г мука; 100 мл молоко; 80 г масло сливочное; 3 г разрыхлитель

🕐 15 мин 😊 Просто 🧆 Закуски

#Простые на каждый день #В духовке #Новогодние закуски #Праздничные закуски #Холодные закуски #Жареный сыр #Сыр в кляре

📝 Ингредиенты

• сыр твердый 150 г
• мука 150 г
• молоко 100 мл
• масло сливочное 80 г
• разрыхлитель 3 г

👨‍🍳 Приготовление

Сыр измельчить с помощью терки, смешать с мягким маслом. Присоединить остальные компоненты и замесить тесто, которое, в последствие, необходимо завернуть в пленку и убрать на холод на некоторое время. Тесто раскатать, нарезать равные, тонкие (приблизительно 2 см в ширину) полоски.

Каждую полоску намотать на карандаш, затем аккуратно снять и заготовку положить на противень, устланный пергаментом. Таким образом сформировать все завитки. Выпекать сырные завитки к супу в течение 15 минут, в разогретом духовом шкафу.