🧆
Сырные тарталетки с креветками и огурцом
📝 Ингредиенты
- • сыра 300 г
- • крахмала 1 ст.л.
- • креветок 500 г
- • огурца 100 г
- • укроп
👨🍳 Приготовление
1
Измельчить сыр на мелкой терке, всыпать крахмал, перемешать.
2
Выложить ложкой смесь тонким слоем на сковороду, дать расплавиться, снять с огня и дать чуть остыть.
3
Переложить сырный блинчик на перевернутый вверх дном стакан, слегка обмять пальцами, дать застыть, снять со стакана.
4
Использовать для корзиночек из сыра любую начинку, сочетающуюся с сыром. Очень вкусны сырные тарталетки с креветками, огурцом и укропом.