🥐

Сырные блины с зеленью на молоке

Name: Сырные блины с зеленью на молоке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 370 мл молоко; 1 ч.л. сахар; 1 ч.л. соль; 2 шт. яйца куриные; 1 ч.л. разрыхлитель; 150 г мука; 20 г укроп; 150 г сыр полутвердый; 2 ст.л. масло растительное

🕐 40 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Праздничный стол #Сковорода #Блины #Блины без дрожжей #Блины на молоке #Блины, оладьи, сырники #Блины с сыром #Блины на Масленицу #Масленица #Блины с сыром и зеленью

Каждый год в масленицу мы готовим блины и каждый год новые. В этот раз готовим сырные блины с зеленью. Оставляю ссылки на различные рецепты блинов, которые опробовали сами.

📝 Ингредиенты

• молоко 370 мл
• сахар 1 ч.л.
• соль 1 ч.л.
• яйца куриные 2 шт.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• мука 150 г
• укроп 20 г
• сыр полутвердый 150 г
• масло растительное 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

В глубокую миску вылить молоко, добавить к нему сахар и соль, вбить яйца и перемешать.

Затем добавить разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

Укроп мелко порубить ножом, сыр натереть на мелкой терке. Добавить сыр и зелень в тесто, затем влить растительное масло и перемешать.

Сковороду для блинов смазать растительным маслом 1 раз, затем разливаем тесто и выпекаем блины. Готовить нужно на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.