🥐
Сырники с миндалем и пармезаном
📝 Ингредиенты
- • творог 250 г ( (сухой и плотный любой жирности))
- • сыр пармезан 50 г
- • яйца 1 шт.
- • манная крупа 3 ст.л.
- • мука рисовая 3 ст.л.
- • сахар 1 щепотка
- • миндаль молотый
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать все ингредиенты (миндаль и рисовую муку не трогать).
2
Накатать примерно 10-12 шариков.
3
Насыпать в плоскую тарелку рисовую муку, обкатать их со всех сторон в муке.
4
Обжарить сырники с миндалем и пармезаном до золотистой корочки.
5
Положить друг на друга два бумажных полотенца, уложить на них сырники, затем переложить на тарелку.
6
Присыпать миндальной крошкой, отдельно поставить на стол холодную сметану.