🥐
Сырники с манкой, изюмом и корицей
Мука в этом рецепте присутствует только в качестве панировки.
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • мука 150 г
- • яйца 1 шт.
- • сахар 4 ст.л.
- • манная крупа 3 ст.л.
- • изюм 2 ст.л.
- • корица ( (ванилин))
- • масло растительное
👨🍳 Приготовление
1
Размять творог до однородного состояния.
2
Добавить сырое куриное яйцо, сахарный песок, промытый и обсушенный изюм, молотую корицу или ванилин или цедру лимона – на свой вкус.
3
Ингредиенты перемешать, дать постоять для набухания крупы.
4
Сформовать сырники, обвалять в муке, жарить на заранее раскаленном масле.
5
Выложить сырники на салфетку для впитывания лишнего жира.