🥐
Сырная улитка из слоеного теста с сосисками
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- • сыр твердый 200 г
- • айран 20 мл
- • сосиски 6 шт.
- • яйца 1 шт.
- • мука
👨🍳 Приготовление
1
Порезать сосиски. Потереть сыр. Раскатать тесто, положить сосиски с сыром, распределить по поверхности теста. Сформировать рулетик, кончики закрепить. Положить в формочку фольгу или специальную бумагу, намазать маслом.
2
Уложить рулетики. Взбить в отдельной миске яйцо и Айран. Намазать смесью пирог. Готовить сырную улитку, соблюдая температуру 190 градусов, пока не появится корочка.