🍽

Свинина со сливками по-особому

Name: Свинина со сливками по-особому
Ingredients: 800 г свинины; 100 г сливок 20%; 100 г сыра; 2 головки репчатого лука; помидора; 2 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. соевого соуса; 2 ст.л. сока лимона

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #Ужин из мяса #Мясо в духовке #Мясо с сыром #Вторые блюда из мяса #Свинина с луком #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Помидоры с сыром в духовке #Мясо с луком #Мясо с помидорами и сыром в духовке #Свинина в духовке #Свинина с овощами #Свинина с помидорами #Свинина с сыром

📝 Ингредиенты

• свинины 800 г
• сливок 20% 100 г
• сыра 100 г
• репчатого лука 2 головки
• помидора
• оливкового масла 2 ст.л.
• соевого соуса 2 ст.л.
• сока лимона 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

Подготовить мясо: зачистить, помыть, обсушить, нарезать кусками толщиной в 1 см, на пару часов замариновать. Раскалить сухую сковороду, обжарить каждый кусочек по паре минут с каждой стороны.

Выложить в огнеупорную форму слой из колечек лука, на него – мясо, а сверху – кружки помидора. Полить все маринадом, запаковать верх фольгой, отправить свинину по-особому в прогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

Удалить фольгу, присыпать верх сырной стружкой, залить 20% сливками, убрать еще на 10 минут для зарумянивания в духовку.