🍽
Свинина с грибами по-купечески
📝 Ингредиенты
- • свинина 4 куска
- • сыр твердый 200-250 г
- • грибы 150-200 г
- • помидоры 1 шт.
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Подготовить мясо, порезать, отбить, прикрыв пленкой, переложить на противень, сдобрить специями и солью.
2
Очистить помидоры от шкурки, порезать на кружочки, выложить на куски мяса, присыпать частью сырной стружки (примерно третью).
3
Поверх сыра выложить грибы, полить майонезом, присолить, присыпать оставшимся сыром. Поместить противень в разогретую до 200 градусов духовку, свинина с грибами по-купечески будет готова через треть часа.