🍽

Свинина под картофелем в майонезе

Name: Свинина под картофелем в майонезе
Ingredients: 1,5 кг картофель; 1 кг филе свинины; 2 головки лук репчатый; перец черный молотый; майонез; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #Новый год #Праздничный стол #Ужин из мяса #Рождество #Мясо в духовке #Мясо на Новый год #Свинина на Новый год #Юбилей #Вторые блюда из мяса #Свинина с луком #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Вторые блюда из картофеля #Ужин из картошки #Горячие блюда на Новый год #Картошка с мясом #Свинина с картошкой #Картошка в духовке #Картошка с мясом в духовке #Мясо с луком #Свинина в духовке #Свинина с картошкой в духовке #Свинина с овощами

📝 Ингредиенты

• картофель 1,5 кг
• филе свинины 1 кг
• лук репчатый 2 головки
• перец черный молотый
• майонез
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Подготовленное мясо порезать на кусочки, отбить, картофель нашинковать тонкими кружочками, лук полукольцами.

Выложить половину картофеля в смазанную маслом форму, присолить, поперчить, прикрыть слоем лука, а затем уложить мясо и опять слой картофеля. Смазать верх блюда майонезом, поставить мясо на 40 минут в духовку.

Для более аппетитной корочки можно подержать блюдо в духовке минут на 10 подольше, подавать свинину под картофелем с майонезом можно как горячей, так и холодной.