🧆
Свекольные блины на молоке и ряженке с сыром и сельдью
Необычные блины красного цвета. В составе нет никаких искусственных красителей, только натуральное!
📝 Ингредиенты
- • свекла 200 г
- • мука 100 г
- • яйца куриные 1 шт.
- • сахар 1 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
- • молоко 200 мл
- • ряженка 50 мл
- • сыр сливочный 200 г ( (пастообразный))
- • филе сельди 200 г
- • масло растительное 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Свеклу измельчить погружным блендером. Добавить сахар, яйцо, соль, молоко и ряженку – перемешать. Всыпать муку и перемешать.
2
Сковороду смазать растительным маслом и выпекаем блины.
3
На край блина намазать сливочный сыр толстым слоем, выложить ряд кусочками сельди в 1 слой и завернуть в рулет. Нарезать на кусочки.