🥐
Супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц
📝 Ингредиенты
- • мука 1. 5 стакана
- • сахар 1 стакан
- • вода 1 стакан
- • масло растительное ¼ стакана
- • какао-порошок 3 ст.л.
- • уксус винный 1 ст.л.
- • ванильный экстракт ½ ст.л.
- • сода 1 ч.л.
- • кофе растворимый 1/4-1/2 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Включить и прогреть духовку до 180 градусов.
2
Выстлать дно формы пергаментом, смазать маслом, присыпать мукой, излишки стряхнуть.
3
В просеянную муку всыпать какао, соду, подсолить, перемешать.
4
В глубокую миску влить воду с маслом, кофе, всыпать сахар, ванильный экстракт, винный уксус, взбить смесь до его полного растворения. Объединить обе смеси, вымесить тесто, заполнить форму.
5
Выпекать супер влажный шоколадно-кофейный пирог без яиц около 40 минут.
6
Готовый пирог остудить, порезать на куски.